Acerola
Acerola, znana również jako wiśnia z Barbadosu, to owoc pochodzący z regionów tropikalnych Ameryki Środkowej i Południowej. Najczęściej można ją spotkać w Brazylii, Meksyku i na Karaibach. Owoc ten jest ceniony za wysoką zawartość witaminy C i wyjątkowe właściwości zdrowotne. Acerola jest dostępna w postaci świeżych owoców, proszku, kapsułek, soków oraz ekstraktów, co czyni ją wszechstronnym składnikiem w diecie i suplementacji.
W sklepie 3filaryzdrowia.pl znajdziesz szeroką ofertę produktów z acerolą, które wzbogacą Twoją codzienną dietę i przyczynią się do poprawy jakości życia. Sprawdź naszą ofertę i odkryj, jak acerola może wspierać Twój organizm!
Właściwości zdrowotne:
- Wsparcie odporności – pomaga wzmocnić układ immunologiczny, chroniąc organizm przed infekcjami.
- Zdrowie skóry – wspomaga produkcję kolagenu, co wpływa na elastyczność i młody wygląd skóry.
- Poprawa kondycji serca – działa przeciwutleniająco, wspierając zdrowie sercowo-naczyniowe.
- Ochrona przed stresem oksydacyjnym – neutralizuje wolne rodniki, opóźniając procesy starzenia.
- Wsparcie metabolizmu – wpływa korzystnie na procesy trawienne oraz wchłanianie składników odżywczych.
- Regulacja poziomu cukru – może pomagać w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi.
Zastosowanie:
W kuchni
Owoce aceroli mogą być spożywane na surowo lub wykorzystywane do przygotowywania zdrowych koktajli, deserów, dżemów i soków. Dzięki swojemu intensywnie kwaśnemu smakowi świetnie komponują się z innymi owocami i składnikami odżywczymi.
W suplementach diety
Acerola jest popularnym składnikiem suplementów diety, szczególnie jako naturalne źródło witaminy C. Jest dostępna w postaci proszku, kapsułek oraz płynnych ekstraktów, które pomagają w codziennym uzupełnianiu niedoborów tego ważnego składnika odżywczego.
Spożycie i interakcje:
Choć nie ma sztywnych zaleceń dotyczących spożycia aceroli, zaleca się przyjmowanie jej w ilościach dostosowanych do dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Zwykle wystarczy jedna do dwóch łyżeczek proszku dziennie lub jedna porcja soku, aby zaspokoić potrzeby organizmu.
Warto jednak pamiętać, że nadmiar witaminy C z aceroli może powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak biegunka czy bóle brzucha. Ponadto osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew powinny skonsultować spożycie aceroli z lekarzem, ponieważ wysoka zawartość witaminy C może wpływać na działanie niektórych leków.
Acerola doskonale łączy się z innymi owocami bogatymi w antyoksydanty, takimi jak jagody acai, borówki czy dzika róża, wzmacniając ich korzystne działanie.