Na stanie
Astaksantyna to nierozpuszczalny w wodzie barwnik karotenoidowy zaliczany do ksantofili. Czerwona barwa astaksantyny jest efektem obecności układu sprzężonych podwójnych wiązań, podobnie jak inne karotenoidy, astaksantyna absorbuje promienie UV i światło widzialne.
Polarne grupy na obydwu końcach długiego łańcucha dają astaksantynie unikalną możliwość rozciągnięcia się przez całą podwójną warstwę lipidową, a tym samym zdolność zmiatania reaktywnych form tlenu po obydwu stronach błony komórkowej. W zakresie właściwości przeciwutleniających astaksantyna jest kilkadziesiąt razy silniejsza niż witamina C, E czy β-karoten.
Ekstrakcja nadkrytycznym dwutlenkiem węgla jest metodą pozwalającą na uzyskanie wyciągów roślinnych o wysokiej czystości (nie ma potrzeby stosowania chemicznych rozpuszczalników i ekstrahentów).
Zaletą dwutlenku węgla w ekstrakcji nadkrytycznej jest stosunkowo niska temperatura w której CO2 osiąga tzw. punkt krytyczny czyli przy odpowiednim ciśnieniu staje się płynem o dużej dyfuzyjności. Przechodzenie w stan nadkrytyczny przy temperaturze nieco ponad 31°C sprawia, że substancje aktywne w pozyskiwanych ekstraktach nie ulegają degradacji wywołanej wysoką temperaturą. Dwutlenek węgla jest łatwo dostępny, bezpieczny, a proces ekstrakcji nadkrytycznej z jego udziałem nie obciąża środowiska chemicznymi pozostałościami poreakcyjnymi.
Astaksantyna Bio BeOragnic® pochodzi od światowego lidera produkcji ekologicznej Astaksantyny – czeskiej firmy Algamo, której infrastruktura produkcyjna, łącznie z ekologiczną farmą alg Haematococcus pluvialis zlokalizowna jest u zboczy gór w okolicach Karkonoskiego Parku Narodowego. Do uprawy alg oraz procesu pozyskiwania z nich astaksantyny producent wykorzystuje górską wodę z własnego ujęcia w systemie umożlwiającym jej odzyskiwanie po procesie oraz odnawialne źródła energii.
Unikalna technologia uprawy alg odzwierciedla ich naturalne środowisko wzrostu
a jednocześnie pozwala na pełną kontrolę warunków w celu pozyskania surowca najwyższej jakości. Całość procesu jak i pozyskiwany ekstrakt podlega ścisłej kontroli laboratoryjnej oraz jest weryfikowany pod względem spełniana wymagań certyfikowanej produkcji ekologicznej w standardach amerykańskich i europejskich (USDA Organic /EU Organic).
|
Wpisz swoje dane poniżej, aby zapisać swój koszyk na później. A kto wie, może nawet wyślemy ci słodki kod rabatowy :)
There are no reviews yet.