Ecoblik – Kawa Arabica Peru bezkofeinowa EKO

Ecoblik – Ziarnista kawa Peru bezkofeinowa z upraw ekologicznych

Ekstrakcja kofeiny z ziaren wykorzystanych do naszej kawy odbywa się z wykorzystaniem wody, dzięki czemu może zachować swoją ekologiczną jakość. Proces ten odbywa się przed wypalaniem ziaren, dlatego nie wpływa znacząco na smak napoju.

Zawartość kofeiny w suchej masie ziaren kawy Ecoblik Peru bezkofeinowej wynosi <0,1%.

Ta minimalna zawartość kofeiny w produkcie ma niewielki wpływ na ludzki organizm. Osoby wrażliwe na kofeinę, nie muszą już odmawiać sobie małej czarnej i pozbawiać się smaku kawy, mogą natomiast wybrać cieszącą się coraz większym uznaniem wśród konsumentów, kawę bezkofeinową.

Ekologiczna kawa z Peru pochodzi z terenów znajdujących się na wschodnich zboczach Andów. Wilgotny równikowy klimat miesza się tam z zimnymi i suchymi górskimi wpływami. Kawa w Peru uprawiana jest na wysokości 1000 – 1800 m n.p.m., gdzie gleby są bardzo żyzne. Charakteryzuje się mocnym aromatem. Wspaniale łączy słodką łagodność z cytrusową, delikatną kwasowością, dodatkowo zachwyca orzechowymi i czekoladowymi tonami. Wyczuwalne jest również delikatne, lecz głębokie body.

Charakterystyka:

• Cielistość: 2/5
• Kwasowość: 3/5
• Aromat: 5/5

KAWA ZIARNISTA – smak i intensywny zapach zatrzymany na dłużej.