Olej z czarnuszki Zielony Olej to prawdziwa esencja zdrowia, która od wieków ceniona jest za swoje dobroczynne właściwości. Tłoczony “na zimno” w naszej olejarni metodą tradycyjną w prasach ślimakowych wolnoobrotowych w temperaturze do 40 °C, ten olej zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze, które decydują o jego wyjątkowych właściwościach zdrowotnych.Olej z czarnuszki, znany również jako Nigella sativa, posiada charakterystyczny, ostry i ziołowy smak, który nadaje potrawom wyjątkowy aromat i intensywność. Tłoczony z czarnuszki syryjskiej, nasz olej jest łagodniejszy w smaku w porównaniu do odmiany indyjskiej, egipskiej czy też polskiej, co czyni go idealnym wyborem dla osób poszukujących równowagi między dobroczynnymi właściwościami a smakiem.Bogactwo składników odżywczych zawartych w oleju z czarnuszki czyni go niezwykle wartościowym dodatkiem do diety. Zawiera on wiele bioaktywnych związków, takich jak fitosterole, flawonoidy, witaminy oraz kwasy tłuszczowe, w tym kwas linolowy (omega-6) i kwas oleinowy (omega-9), które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia serca, układu immunologicznego oraz ogólnego stanu organizmu.Regularne spożywanie oleju z czarnuszki Zielony Olej może wspomagać odporność organizmu, poprawiać trawienie, regulować poziom cholesterolu oraz działanie układu krążenia. Ponadto, jego właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne mogą pomóc w zwalczaniu wolnych rodników oraz łagodzeniu objawów różnych schorzeń.Dzięki unikalnemu procesowi tłoczenia na zimno oraz braku dodatków chemicznych czy konserwantów, nasz Olej z czarnuszki Zielony Olej zachowuje pełnię swoich właściwości odżywczych, co czyni go doskonałym wyborem dla osób poszukujących naturalnych i zdrowych produktów spożywczych.

Olej tłoczony jest z czarnuszki syryjskiej, dlatego jest łagodniejszy w smaku w porównaniu do odmiany indyjskiej, egipskiej czy też polskiej.