BIO Chlorella Biowen 120 g Proszek – Broken Cell Wall, Detoks

Chlorella — "zielone złoto" z najwyższą zawartością chlorofilu

Chlorella (Chlorella vulgaris) to jednokomórkowa słodkowodna alga z gromady Chlorophyta, odkryta w 1890 roku przez holenderskiego botanika Martina Wilhelma Beyerincka. Jej niezwykłość polega na wyjątkowo szybkim tempie rozmnażania (podwajanie się co 20–24 godziny) i wyjątkowej gęstości odżywczej — chlorella jest najintensywniej zieloną rośliną na Ziemi, z zawartością chlorofilu ~3–4% suchej masy.

W Japonii i innych krajach Azji Wschodniej chlorella jest spożywana jako żywność od lat 50. XX wieku. Roczna produkcja globalna przekracza 2000 ton suchej masy — głównie w Japonii, Tajwanie i Chinach.

Skład:

100% BIO Chlorella (Chlorella vulgaris), sproszkowana (Broken Cell Wall).

Wartości odżywcze (na 100 g / na 3 g porcji):

Składnik - 100 g - ~3 g porcja

Energia - 1370 kJ / 326 kcal - ~41 kJ / ~10 kcal

Białko - 58 g - ~1,7 g

Tłuszcz - 12 g - ~0,4 g

Węglowodany - 17 g - ~0,5 g

Błonnik - 12,1 g - ~0,4 g

Witamina B12* - 116 µg (4640%) - ~3,5 µg

Ryboflawina (B2) - 6,9 mg (493%) - ~0,2 mg

Żelazo - 101,3 mg (724%) - ~3,0 mg

*⚠️ Pseudowitamina B12 — nieaktywna biologicznie u człowieka.

✅ VEGE / VEGAN — 100% roślinna.

✅ BIO certyfikat — chlorella z kontrolowanej hodowli.

✅ Broken Cell Wall — maksymalna biodostępność składników.

✅ Przebadana na metale ciężkie — czysta i bezpieczna.

✅ Bez glutenu · bez laktozy · bez wypełniaczy · bez konserwantów

✅ Opakowanie ekologiczne — szklany słoik + miarka.

Broken Cell Wall — dlaczego jest kluczowy

Ściana komórkowa chlorelli zbudowana jest z twardej celulozy — błonnika nierozpuszczalnego, który ludzie nie trawią. Bez naruszenia tej ściany enzymy trawienne nie mają dostępu do składników odżywczych zawartych wewnątrz komórki. Tańsza chlorella bez łamanej ściany jest słabo biodostępna — wchłania się kilka procent składników.

Broken Cell Wall — proces mechanicznego (ultradźwięki, mikronizacja) lub enzymatycznego naruszenia ściany komórkowej chlorelli przed suszeniem. Efekt: składniki odżywcze (białko, chlorofil, witaminy, minerały, CGF) są bezpośrednio dostępne dla układu trawiennego. Biowen stosuje Broken Cell Wall — eksponować jako wyróżnik jakościowy.

Profil odżywczy — superfood uzasadniony naukowo

Białko 58 g/100 g (116% RWS): Chlorella zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne — jest kompletnym białkiem roślinnym. Przy porcji 4 g = ~2,3 g białka. To uzupełnienie, nie główne źródło białka.

Żelazo 101,3 mg/100 g (724% RWS): Wyjątkowo wysoka zawartość żelaza niehemowego — przy 4 g porcji ~4 mg żelaza. Żelazo niehemowe (roślinne) wchłania się ~5–15% — przy jednoczesnym spożyciu witaminy C biodostępność wzrasta znacząco. Szczególnie wartościowe dla wegan i kobiet w wieku rozrodczym z tendencją do niedoborów żelaza.

Ryboflawina (B2) 6,9 mg/100 g (493% RWS): Przy 4 g porcji ~0,28 mg B2 = ~20% RWS. Wartościowe uzupełnienie.

Błonnik 12,1 g/100 g: Mieszany — celuloza (nierozpuszczalny), polisacharydy algowe (częściowo fermentowalne prebiotycznie).

Chlorofil ~3–4% s.m.: Najwyższe stężenie spośród wszystkich jadalne roślin. Chlorofil jest strukturalnie podobny do hemu — badania sugerują działanie krwiotwórcze i dezodoryzujące (wiązanie amin i sulfidów w jelitach).

Chlorofil i detoksykacja — mechanizm chelatacji

Ściana komórkowa chlorelli (po złamaniu — dostępne składniki, ale struktura polisacharydowa częściowo zachowana) zawiera wielocukry i peptydy z grupami tiolowymi (-SH) i karboksylowymi (-COOH). Te grupy funkcyjne chelatują (chemicznie wiążą) jony metali ciężkich: rtęć (Hg²⁺), ołów (Pb²⁺), kadm (Cd²⁺), arsen (As³⁺).

Badania kliniczne dokumentują: zmniejszone wchłanianie rtęci z amalgamatu dentystycznego przy suplementacji chlorellą (Uchikawa et al., 2010), redukcję stężenia kadmu i ołowiu w moczu przy suplementacji chlorellą, efektywność chlorelli w chelatacji przy leczeniu amalgamatu.

Działanie chelatacyjne chlorelli jest łagodniejsze niż farmakologiczne chelatory (DMSA, DMPS) — działa stopniowo i bezpiecznie przy regularnym stosowaniu.

CGF (Chlorella Growth Factor) — unikalna frakcja energetyczna

CGF (czynnik wzrostowy chlorelli) to frakcja wodna wyodrębniana z jądra komórkowego chlorelli — unikalna dla tego gatunku. Zawiera: nukleotydy (RNA, DNA), aminokwasy (szczególnie glukosaminę), polisacharydy, glikoproteiny, witaminy z grupy B. CGF stymuluje regenerację i wzrost komórek — badania sugerują przyspieszenie gojenia ran, wspieranie wzrostu pożytecznych bakterii jelitowych i działanie immunostymulujące.

Jak stosować Chlorellę Biowen w proszku

Smoothie zielone: 2–3 g (1 miarka) + banan + szpinak + mleko roślinne + sok z limonki. Sok z limonki (witamina C) zwiększa biodostępność żelaza.

Woda chlorellowa: 2–4 g rozpuścić w 150–200 ml chłodnej wody, wymieszać i wypić. Smak lekko ziemisty, morski — typowy dla alg.

Koktajl proteinowy: Dodać do wegańskiego shake'a proteinowego — doskonałe połączenie aminokwasów.

Naturalny barwnik: Szczypta chlorelli nadaje intensywnie zielony kolor świeżym pastom, hummusowi, majonezowi roślinnemu.

Kiedy stosować: Rano z posiłkiem — chlorofil działa najlepiej przy aktywnym metabolizmie dnia. Unikać wieczorem — może działać pobudzająco.

Dla kogo BIO Chlorella Biowen w proszku

Weganie i wegetarianie — uzupełnienie białka, żelaza, B2 i chlorofilu — składników często niedoborowych przy diecie roślinnej.

Osoby na diecie detoksykacyjnej — chelacja metali ciężkich, oczyszczanie wątroby przez chlorofil i CGF.

Sportowcy — chlorella wspiera erytropoezę (żelazo + chlorofil), dostarcza aminokwasy i stymuluje regenerację przez CGF.

Osoby z niedoborami żelaza — jedna z najlepszych roślinnych form żelaza (724% RWS/100g), przy podaniu z witaminą C.

Osoby chcące wzbogacić smoothie i koktajle — naturalna, "żywa" żywność funkcjonalna bez syntetycznych dodatków.

Chlorella w proszku vs. tabletki — jak wybrać

Chlorella proszek - Algae Detox tabletki

Forma - Proszek - Tabletka

Skład - Chlorella 100% - Chlorella 50% + Spirulina 50%

Elastyczność dawki - ✅ Pełna - Ograniczona (tabletka)

Użycie - Smoothie, koktajl - Połknięcie

Spirulina - Brak - ✅ 250 mg/tabl.

Dla kogo - Koktajle, kucharstwo - Wygoda, podróż

FAQ

Czy chlorella w proszku zawiera aktywną B12?

Nie — chlorella zawiera pseudowitaminę B12 (biologicznie nieaktywne analogi kobalaminy). Może nawet blokować aktywną B12. Weganie powinni suplementować B12 z Active B12 Complex+ (B42) niezależnie.

Dlaczego proszek zamiast tabletek?

Proszek pozwala na pełną elastyczność dawkowania (od 1 g do 6 g), dodanie do smoothie lub soku (szybsze wchłanianie niż tabletka), użycie jako naturalnego barwnika spożywczego.

Czy można dodawać do gorących potraw?

Nie — temperatura powyżej ~60°C denaturuje białka i niszczy wrażliwe składniki (witaminy, CGF). Stosować wyłącznie z zimnymi lub letnimi płynami i potrawami.