Shiitake Biowen 90 kaps. – 400 mg, 30% Beta-Glukany

Shiitake — grzyb, który od tysiącleci gości na stołach i w aptekach Azji

Twardziak jadalny (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), znany powszechnie jako shiitake (jap. 椎茸, "grzyb z drzewa shii"), to drugi pod względem popularności grzyb jadalny na świecie — po pieczarce. Naturalnie rośnie na martwym drewnie drzew liściastych (głównie Castanopsis cuspidata — japońskiego "shii") w lasach Azji Wschodniej: w Japonii, Chinach i Korei.

Shiitake jest uprawiany w Japonii od co najmniej XII wieku, kiedy opisał go samuraj Hōjō Tokiyori w 1261 roku. W tradycyjnej medycynie chińskiej i japońskiej stosowany był jako środek "tonizujący qi", wzmacniający serce, wspierający wątrobę i odporność — zastosowania, które współczesna nauka w znacznej mierze potwierdziła.

W odróżnieniu od Reishi, Chagi czy Lion's Mane, shiitake ma dodatkowy wymiar kulinarny — jest powszechnie spożywanym grzybem jadalnym, co nadaje mu wyjątkową pozycję: jest jednocześnie żywnością i "grzybem witalnym".

Skład (1 kapsułka)

Składnik - Ilość

Shiitake — Twardziak jadalny / Twardnik japoński (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) ekstrakt z owocników standaryzowany na 40% polisacharydów i 30% beta-glukanów [DER 25:1] - 400 mg

— w tym polisacharydy (40%) - 160 mg

— w tym beta-glukany (30%) - 120 mg

Ekstrakt z owoców pieprzu czarnego BioPerine® standaryzowany na 95% piperyny - 1 mg

— w tym piperyna (95%) - 0,95 mg

Otoczka kapsułki: hydroksypropylometyloceluloza (HPMC)

Skład pełny: Shiitake — Twardnik japoński (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) ekstrakt z owocników standaryzowany na 40% polisacharydów i 30% beta-glukanów [DER 25:1]; BioPerine® ekstrakt z owoców pieprzu czarnego standaryzowany na 95% piperyny; otoczka kapsułki: hydroksypropylometyloceluloza.

✅ VEGE / VEGAN — bez składników odzwierzęcych.

✅ Bez glutenu · bez laktozy · bez SiO₂ · bez soli magnezowych kwasów tłuszczowych

✅ Opakowanie ekologiczne — szklany słoik z metalową zakrętką.

✅ Tylko 3 składniki — czysta etykieta.

✅ Ekstrakt z owocników [DER 25:1].

Lentynana — farmakopealny beta-glukan shiitake

Najważniejszym i unikalnym składnikiem shiitake jest lentynana — specyficzny polisacharyd β-1,3/1,6-glukanowy o wysokiej masie cząsteczkowej, wyizolowany po raz pierwszy przez japońskich badaczy w 1969 roku.

Lentynana jest jedynym beta-glukanem grzybowym wpisanym do Farmakopei Japońskiej i zatwierdzonej przez japońskie Ministerstwo Zdrowia jako substancja pomocnicza w terapii onkologicznej. To najlepiej klinicznie przebadany beta-glukan spośród wszystkich grzybów witalnych.

Mechanizm działania lentynany: aktywacja komórek T pomocniczych (CD4+) i komórek NK przez receptor Dectin-1 i TLR-2, wzrost produkcji interferonu gamma (IFN-γ) i interleukiny-12 (IL-12), aktywacja układu dopełniacza, stymulacja proliferacji limfocytów B.

Beta-glukany w kapsułce Biowen Shiitake (120 mg/kaps.) są częścią frakcji zawierającej lentynany — zapewniając udokumentowany efekt immunomodulacyjny przy regularnym stosowaniu.

Eritadenina — unikalna droga do regulacji cholesterolu

Shiitake jest jedynym grzybem witalnym zawierającym eritadeninę (kwas 2(R),3(R)-diwodoroksy-4-(9-adeninyl) butanowy) — naturalny nukleotyd specyficzny dla Lentinula edodes.

Eritadenina obniża poziom cholesterolu LDL przez unikalny mechanizm: inhibicję enzymu S-adenozylo-L-homocysteinazy (SAHH) → zmiana metabolizmu fosfolipidów → zwiększone wychwytywanie LDL przez wątrobę. To zupełnie inny mechanizm niż statyny lub beta-glukany owsiane, i jest specyficzny wyłącznie dla shiitake.

Badania na modelach zwierzęcych wykazały 25–45% redukcję cholesterolu LDL przy regularnej suplementacji ekstraktem bogatym w eritadeninę. Badania kliniczne na ludziach są ograniczone, ale wstępne wyniki są obiecujące.

Shiitake i układ odpornościowy — dowody kliniczne

Shiitake ma jedną z bogatszych baz klinicznych wśród grzybów witalnych w kontekście immunologii:

Badanie Dai et al. (2015, Journal of the American College of Nutrition): 4-tygodniowe randomizowane badanie krzyżowe na 52 zdrowych dorosłych. Suplementacja suszonymi grzybami shiitake (5–10 g/dobę) istotnie poprawiła proliferację limfocytów T, wzrost IgA w ślinie i redukcję markerów zapalnych (CRP, IL-12). To jedno z niewielu badań klinicznych na zdrowych dorosłych dokumentujących działanie immunomodulacyjne shiitake.

Lentynana w badaniach klinicznych onkologicznych (Japonia, Korea): wieloletnie stosowanie lentynany jako adjuwantu immunologicznego przy chemioterapii raka żołądka i jelita grubego dokumentuje wydłużenie przeżycia i poprawę jakości życia. Badania te dotyczą iniekcji lentynany, nie doustnej suplementacji.

Shiitake jako źródło witaminy D — niedoceniany aspekt

Shiitake jest jednym z nielicznych roślinnych źródeł ergosterolu (prowitaminy D2) — związku przekształcanego w witaminę D2 pod wpływem promieniowania UV. Suszone na słońcu grzyby shiitake mogą zawierać znaczące ilości witaminy D2. W przypadku ekstraktu w kapsułkach zawartość wit. D jest nieprzewidywalna i zależna od procesu produkcji — nie należy reklamować tego produktu jako źródła witaminy D.

Shiitake a inne grzyby witalne Biowen — uzupełniające, nie konkurencyjne

Grzyb - Unikalne składniki - Główne działanie

Reishi - Triterpeny ganodermowe - Adaptogen, serce, wątroba

Kordyceps - Adenozyna, kordycepina - Energia, ATP, wydolność

Lion's Mane - Hericenony - NGF, neuroprotekcja

Chaga - Melaniny, kwas betulinowy - Antyoksydant, odporność

Shiitake - Lentynana, eritadenina - Odporność + cholesterol

Shiitake jest jedynym grzybem z udokumentowanym mechanizmem działania na cholesterol (eritadenina) i najlepiej klinicznie przebadanym beta-glukanem farmakopealnym (lentynana). Naturalne połączenia: Shiitake + Reishi (kompleksowa immunologia) lub Shiitake + Chaga (odporność + antyoksydacja).

FAQ

Czym shiitake różni się od Reishi, Lion's Mane i Chagi?

Shiitake jest jedynym grzybem witalnym w serii Biowen zawierającym lentynany (farmakopealny beta-glukan) i eritadeninę (związek regulujący metabolizm cholesterolu). Ma też najsilniejsze kliniczne poparcie wśród grzybów Biowen dla działania immunomodulacyjnego (badania kliniczne na zdrowych dorosłych).

Czy shiitake można łączyć z innymi grzybami Biowen?

Tak — grzyby witalne mają uzupełniające się, nie nakładające mechanizmy. Shiitake + Reishi to klasyczny japoński "duet immunologiczny". Shiitake + Lion's Mane to połączenie odporności i neuroprotekcji. Shiitake + Kordyceps uzupełnia odporność o komponent energetyczny.

Na ile wystarczy 1 opakowanie?

90 kapsułek przy 1 kaps./dobę = 90 dni (~3 miesiące).