1 / 2Planteon
Przyprawa cygańska z kawałkami czosnku Planteon -100 g - wyrazisty smak i ognisty charakter
Intensywna, aromatyczna mieszanka inspirowana tradycyjną kuchnią kociołkową. Przyprawa cygańska Planteon wyróżnia się grubą frakcją i dużymi kawałkami czosnku, które uwalniają pełnię aromatu podczas obróbki termicznej. To idealny wybór, by nadać potrawom pikantności, głębokiego koloru i naturalnie wesprzeć procesy trawienne.
Opis szczegółowy
Ognista symfonia smaku i tekstury
Przyprawa cygańska marki Planteon to propozycja dla tych, którzy w kuchni nie lubią kompromisów. Jej fundamentem jest słodka i ostra papryka, która w połączeniu z chrupiącymi kawałkami suszonego czosnku tworzy kompozycję o bogatym, „dymnym” profilu. Dzięki grubszemu mieleniu składników, przyprawa nie „znika” w potrawie, lecz stopniowo uwalnia swoje olejki eteryczne, sprawiając, że każde danie nabiera rustykalnego, domowego charakteru.
Właściwości – Filar Odporności i Trawienia
W "3 Filarach Zdrowia" doceniamy przyprawę cygańską za jej realny wpływ na metabolizm:
Moc czosnku: Duże kawałki suszonego czosnku to naturalne źródło związków siarki, które wspierają układ odpornościowy i działają antybakteryjnie.
Wsparcie metabolizmu: Zawartość chili (kapsaicyny) oraz gorczycy delikatnie podkręca termogenezę, co sprzyja szybszemu spalaniu kalorii i poprawia krążenie.
Lepsze trawienie: Dodatek kminku i kolendry pomaga w rozkładzie ciężkostrawnych dań mięsnych, zapobiegając wzdęciom i uczuciu ciężkości.
Kulinarne zastosowanie
Ta mieszanka to „must-have” do dań sycących i rozgrzewających:
Gulasze i leczo: Nadaje im głęboki, czerwony kolor i wyrazistą ostrość.
Mięsa pieczone i grillowane: Idealna jako sucha marynata do karkówki, boczku czy żeberek.
Dania z ziemniaków: Spróbuj posypać nią pieczone ćwiartki ziemniaków lub dodać do placków po cygańsku – efekt Cię zaskoczy.
Często zadawane pytania (FAQ)
Czy przyprawa cygańska jest bardzo ostra?
Mieszanka jest wyraźnie pikantna, ale nie paląca. Jej ostrość jest zbalansowana przez słodycz papryki i aromatyczny czosnek. Jeśli lubisz dania o średnim stopniu pikanterii, ta przyprawa będzie dla Ciebie idealna.
Dlaczego czosnek jest w kawałkach, a nie mielony?
Kawałki czosnku lepiej znoszą długie gotowanie i pieczenie niż drobny pył. Nie gorzknieją tak szybko, a podczas jedzenia zapewniają przyjemną teksturę i uderzenie świeżego aromatu przy każdym kęsie.
Czy produkt zawiera sztuczne barwniki?
Nie. Intensywny czerwony kolor mieszanki to zasługa wyłącznie naturalnej papryki oraz kurkumy. Marka Planteon stawia na czyste składy bez zbędnej chemii.
Wartości odżywcze
na 100 g / 100 ml
Skład i alergeny
Skład
Sól, kukurydza, cukier, czosnek (kawałki), papryka słodka, chili, cebula, gorczyca, kminek, kolendra, kurkuma (naturalny barwnik).
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości
Gluten, Seler, Sezam, Orzeszki ziemne, Orzechy drzewne.
Dieta i certyfikaty
Typ diety
Certyfikaty
Przygotowanie i przechowywanie
Sposób przygotowania
Dodawać do mięs przed pieczeniem lub do dań jednogarnkowych w trakcie gotowania.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Zamknięcie strunowe typu doy-pack zapobiega wietrzeniu czosnku i zbrylaniu się mieszanki.

