1 / 2Planteon
Przyprawa do Barbecue (BBQ) Planteon - 100 g - dymny aromat i autentyczny charakter amerykańskiego grilla
Poczuj klimat teksańskiego BBQ we własnym ogrodzie lub kuchni. Przyprawa do Barbecue Planteon to wyrazista, dymna kompozycja, która nadaje mięsom i warzywom charakterystyczną, ciemnozłocistą skórkę i głęboki smak. Idealna do żeberek, karkówki i burgerów – stworzona z myślą o miłośnikach konkretnych, ognistych aromatów w wersji clean label.
Opis szczegółowy
Amerykański sen na Twoim talerzu
Przyprawa do Barbecue marki Planteon to hołd dla tradycji grillowania. Jej profil smakowy to mistrzowski balans między słodyczą, pikanterią a dymnym aromatem. Dzięki wysokiej zawartości papryki (słodkiej i ostrej) oraz czosnku, przyprawa tworzy na mięsie apetyczną „glazurę”, która karmelizuje się podczas obróbki termicznej. To produkt typu „all-in-one”, który zastępuje skomplikowane marynaty, dając powtarzalny, profesjonalny efekt przy każdym grillowaniu.
Właściwości – Filar Twojej Witalności
W "3 Filarach Zdrowia" udowadniamy, że grillowanie może być zdrowsze:
Naturalny metabolizm: Chili i pieprz czarny zawierają kapsaicynę i piperynę, które delikatnie podkręcają termogenezę, ułatwiając organizmowi spalanie energii z posiłku.
Wsparcie trawienia: Dodatek kolendry i kminu rzymskiego pomaga w trawieniu cięższych dań mięsnych, niwelując uczucie ciężkości po biesiadzie przy grillu.
Bez sztucznego dymu: Intensywny profil smakowy pochodzi z naturalnych przypraw i ziół, a nie z chemicznych aromatów dymu w płynie. To czysty smak prosto z natury.
Kulinarne zastosowanie
Z przyprawą BBQ Planteon staniesz się mistrzem rusztu:
Żeberka i Pulled Pork: Idealna do długiego pieczenia i wędzenia mięs metodą low & slow.
Burgery i Steki: Wgnieć przyprawę w mięso mielone lub natrzyj nią stek tuż przed wrzuceniem na ogień.
Wege-grill: Spróbuj doprawić nią steki z kalafiora, boczniaki lub tofu – dymny aromat nada im niesamowitej głębi.
Często zadawane pytania (FAQ)
Czy przyprawa do barbecue jest bardzo ostra?
Mieszanka ma umiarkowany poziom pikantności. Wyczuwalne jest ciepło chili, ale dominuje aromat dymny i słodycz papryki. Jest to smak typu "Medium", który odpowiada większości osób, w tym starszym dzieciom.
Czy przyprawa zawiera cukier?
Tak, w składzie znajduje się niewielka ilość cukru. Jest on kluczowy w przyprawach typu BBQ, ponieważ podczas grillowania ulega karmelizacji, tworząc na mięsie słynną, chrupiącą i ciemną skórkę (tzw. bark).
Czy muszę robić marynatę płynną?
Nie ma takiej potrzeby. Przyprawa BBQ Planteon świetnie sprawdza się jako "dry rub" (sucha marynata). Wystarczy dokładnie natrzeć mięso przyprawą na kilka godzin przed grillowaniem. Jeśli jednak wolisz marynatę płynną, wymieszaj ją z oliwą lub odrobiną octu jabłkowego.
Wartości odżywcze
na 100 g / 100 ml
Skład i alergeny
Skład
Sól, kukurydza, cukier, czosnek, papryka słodka, chilli, cebula, gorczyca, kminek, kolendra, kurkuma (naturalny barwnik).
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości
Gluten, Seler, Sezam, Orzeszki ziemne, Orzechy drzewne.
Dieta i certyfikaty
Typ diety
Certyfikaty
Przygotowanie i przechowywanie
Sposób przygotowania
Mięso lub warzywa natrzeć przyprawą na sucho lub wymieszać z olejem. Dla najlepszych efektów odstawić produkt do lodówki na 2-12 godzin przed obróbką.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Szczelne zamknięcie strunowe chroni przyprawę przed wilgocią i zbrylaniem.

