1 / 2Planteon
Przyprawa do dziczyzny Planteon - 100 g – szlachetny aromat lasu i ziołowe wsparcie trawienia
Odkryj głębię smaku prosto z natury. Przyprawa do dziczyzny Planteon to mistrzowska kompozycja jałowca, rozmarynu i aromatycznych ziół, stworzona by podkreślić wyrazisty charakter mięsa z jelenia, sarny czy dzika. Dzięki naturalnym składnikom nie tylko nadaje potrawom „leśnego” sznytu, ale również pomaga uporać się z trawieniem cięższych dań, dbając o Twój komfort po posiłku.
Opis szczegółowy
Szlachetność smaku w każdym ziarnie
Dziczyzna to mięso wymagające wyjątkowej oprawy. Przyprawa do dziczyzny marki Planteon łączy w sobie tradycyjne polskie zioła z korzennymi akcentami, które są niezbędne do przełamania intensywnego aromatu dzikiego mięsa. Główną rolę gra tutaj jałowiec, który nadaje potrawom lekką żywiczną nutę, oraz majeranek i kolendra, które tworzą harmonijną bazę dla pieczeni, gulaszy i domowych pasztetów. To produkt wolny od sztucznych wzmacniaczy smaku, oparty wyłącznie na darach natury.
Właściwości – Filar Twojego Trawienia
W "3 Filarach Zdrowia" cenimy dziczyznę za jej niską zawartość tłuszczu i czystość, a nasza przyprawa wzmacnia jej prozdrowotne działanie:
Ułatwienie trawienia białek: Dziczyzna jest mięsem konkretnym i sycącym. Zawarty w mieszance jałowiec i kolendra stymulują wydzielanie soków żołądkowych i żółci, co znacząco przyspiesza metabolizm cięższych posiłków.
Moc antyoksydantów: Zioła takie jak rozmaryn i majeranek są bogate w polifenole, które wspierają organizm w walce ze stanami zapalnymi.
Naturalny detoks: Składniki korzenne wspierają pracę wątroby, pomagając w naturalnym oczyszczaniu organizmu po sytym, staropolskim obiedzie.
Kulinarne zastosowanie
Z przyprawą Planteon każde danie z dziczyzny stanie się kulinarnym arcydziełem:
Pieczenie i Gulasze: Idealna do długo duszonych mięs z dzika, jelenia czy sarny – nadaje im głęboki, ciemny aromat.
Marynaty: Wymieszaj przyprawę z czerwonym winem i odrobiną jałowca, aby skruszyć mięso przed pieczeniem.
Wędliny i Pasztety: Niezastąpiona przy domowym wyrobie kiełbas z dziczyzny oraz aromatycznych pasztetów z dodatkiem żurawiny.
Często zadawane pytania (FAQ)
Czy przyprawa do dziczyzny nadaje się do innych mięs?
Zdecydowanie tak! Jej „leśny” profil doskonale pasuje do wołowiny, baraniny, a nawet do pieczonej kaczki. Jeśli lubisz aromaty korzenno-ziołowe, ta mieszanka wzbogaci każde ciemne mięso.
Czy ta przyprawa zawiera sól?
Tak, produkt zawiera sól, która ułatwia wnikanie aromatów ziół w głąb struktury mięsa. Dzięki temu zazwyczaj nie ma potrzeby dodatkowego solenia marynaty, co pozwala na lepszą kontrolę smaku potrawy.
Czy w składzie są całe owoce jałowca?
W mieszance jałowiec występuje w formie rozdrobnionej, aby szybciej i skuteczniej uwalniał swoje olejki eteryczne podczas pieczenia czy duszenia, co jest kluczowe dla uzyskania jednolitego aromatu w całym daniu.
Wartości odżywcze
na 100 g / 100 ml
Skład i alergeny
Skład
Sól, kukurydza, cukier, czosnek, jałowiec, majeranek, kolendra, cebula, gorczyca, kurkuma (naturalny barwnik), pieprz czarny, ziele angielskie, rozmaryn.
Alergeny
Może zawierać śladowe ilości
Gluten, Seler, Sezam, Orzeszki ziemne, Orzechy drzewne.
Dieta i certyfikaty
Typ diety
Certyfikaty
Przygotowanie i przechowywanie
Sposób przygotowania
Mięso natrzeć przyprawą na sucho lub wymieszać z płynnymi dodatkami (wino, olej). Najlepiej odstawić na kilka godzin przed obróbką termiczną.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Szczelne zamknięcie strunowe chroni aromatyczne zioła przed utratą zapachu.

